Pollo en salsa de mostaza y leche de coco con arroz integral

Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, Pollo en salsa de mostaza y leche de coco con arroz integral. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Pollo en salsa de mostaza y leche de coco con arroz integral is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes delicious. Pollo en salsa de mostaza y leche de coco con arroz integral is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Pollo en salsa de mostaza y leche de coco con arroz integral, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pollo en salsa de mostaza y leche de coco con arroz integral delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Pollo en salsa de mostaza y leche de coco con arroz integral is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook Pollo en salsa de mostaza y leche de coco con arroz integral using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

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Ingredients and spices that need to be Prepare to make Pollo en salsa de mostaza y leche de coco con arroz integral:

1. 1 pollo cortado en octavos
2. 1 cebolla
3. 4 c.s. mostaza al gusto
4. 400 ml leche de coco
5. 200 gr champiñones
6. 150 gr arroz integral
7. 1 c.s. concentrado de tomate
8. 100 ml fondo de ave o agua
9. Sal y pimienta

Steps to make to make Pollo en salsa de mostaza y leche de coco con arroz integral

1. Primero hacemos el arroz. Para ello, lo pasamos bajo el chorro de agua del grifo muchas veces para lavarlo bien. Ponemos 400 ml de agua en una olla y llevamos a ebullición.
2. Añadimos el arroz y lo dejamos cocer hasta que esté el el punto que nos guste. Colamos, cortamos la cocción bajo en agua, escurrimos y extendemos en una superficie para que se seque un poco. Reservamos.
3. En una cazuela amplia, doramos con un poco de aceite los trozos de pollo salpimentadosa fuego medio. Reservamos.
4. Picamos la cebolla en juliana y desglasamos la cazuela con los restos del pollo.
5. Cuando coja un poco de color, añadimos el tomate y la mostaza y removemos. También añadimos la leche de coco.
6. Dejamos que de un hervor y reduzca un poco. Añadimos el pollo bien repartido por la cazuela y dejamos cocer tapado unos 25 minutos más o menos. Si hace falta añadimos el caldo, pero debe quedar salsa espesita.
7. Si cuando esté el pollo tierno hay mucho líquido, lo reservamos aparte, subimos el fuego y reducimos la salsa.
8. Por otro lado, en una sartén salteamos los champiñones cortados a cuartos.
9. Luego los incorporamos a la cazuela del pollo una vez sacada del fuego y tapado para que se terminen de hacer con el calor residual.
10. Para emplatar, primero en una sartén freímos un poco una ración del arroz. Cuando esté caliente, añadimos un poco de la salsa del pollo y champiñones y mezclamos.
11. En el plato ponemos en la base el arroz, y encima uno o dos trozos de pollo con más salsa por encima y cebollino picado.

As your experience and confidence grows, you will locate that you have more all-natural control over your diet and adapt your diet to your personal preferences gradually. Whether you intend to offer a recipe that uses fewer or more components or is a little bit essentially spicy, you can make simple modifications to accomplish this objective. Simply put, begin making your dishes on time. When it comes to fundamental cooking skills for beginners you don't require to learn them yet just if you understand some simple food preparation methods.

This isn't a full overview to quick as well as simple lunch recipes however its excellent food for thought. Hopefully this will get your imaginative juices flowing so you can prepare tasty dishes for your family members without doing too many heavy meals on your journey.

So that is going to wrap this up for this special food Easiest Way to Prepare Speedy Pollo en salsa de mostaza y leche de coco con arroz integral. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!